mapleestebai4的部落格

「我只有國小畢業，曾經大字不識幾個，但為了做志工，我重拾書本、晚來求學，發願要將這份回饋社會板橋居酒屋的心願，帶動更多人投入志工行列，板橋居酒屋代代相傳」。

「自己幸福了，就要將這份小愛化為大愛，讓更多人幸福！」今年六十八歲的慈濟志工蘇林菊英回憶，記得剛結婚時先生問她：「如果給妳三個願望，妳要什麼？」當時夫妻倆什麼都沒有，白手起家。菊英對自己許願，「我要有幸福的家庭、自己的房子和一男一女！」如今，三個願望都實現，菊英很感恩自己人生這小小的三個心願居然達成了，因此發大願「要去做一位付出無所求的快樂志工」，因為自己幸福了，也要分享這樣的幸福給別人。

暑期盛夏為旅遊旺季，也是蟲媒、腸胃道傳染病肆虐季節。依據監測資料顯示，近3年新北市7月至10月境外移入法定傳染病以登革熱、阿米巴性痢疾、桿菌性痢疾、急性病毒性A型肝炎居多。為防範旅遊疫情發生，新北市衛生局邀急診專科醫師暨旅行作家貝琪梨分享旅遊防疫經驗，並請台北慈濟醫院家醫科陳正裕醫師開立「暑期旅遊處方板橋居酒屋箋」，保障民眾旅途健康。

國際疫情多變，為確保民眾安心出遊、平安回家，陳正裕醫師提供五大「暑期旅遊處方箋」給大家依循：「掌握當地疫情」、「旅遊門診諮詢」、「採取防護措施」、「入境主動通報」、「關心自我健康」，以降低暑期出國受感染的風險。

「煎肉粽」你吃過嗎？一名網友在臉書「板橋居酒屋爆廢公社」上分享肉粽的另一種吃法，將一顆肉粽煎成一片片的鍋巴，就連她的婆婆也訝異地說「可板橋居酒屋以這樣吃？」令她相當納悶，回說「南部人都這樣吃啊」，引起大批網友熱議。

這名網友透露，某日在廚房裡煎肉粽時，被婆婆看見，因此很訝異地問她「還可以這樣吃唷」，原PO表示「南部人常常這樣吃啊！肉粽切片煎的赤赤的像鍋巴很好吃呢！」沒想到意外掀起不少網友關注，不少南部網友也說是「第一次板橋居酒屋見到這種吃法」，讓原PO相當驚訝，表示自己身為嘉義人，小時候阿嬤常常這樣弄給她吃，附近村莊也都這樣吃，是她童年記憶中懷念的好味道。